Dica para incrementar as FÉRIAS do pequenos!!!

Postado por Cris Rajão em Mestre Cuca

Cozinhar-e-divertido 2

No supermercado me deparei com este livro, logo resolvi comprar para dar de presente para minha pequena mestre-cuca incrementar  suas FÉRIAS…

Já que temos que inventar “moda” com a criançada todo dia…  Ir para a cozinha pode ser divertido!!!

Assim que recebeu, já correu em busca dos ingredientes para testar uma receitinha.

Incentivem seus pequeno a testarem também!!!

Mini cheesecakes de Limão:

Ingredientes:

Para a base:

– 350g de biscoitos Maria ou maisena

– 50g de manteiga

Para o recheio de limão:

– 4 colheres (sopa) de iogurte natural

– 6 colheres (sopa) de leite condensado

– 3 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano ou Taiti

– 125ml de creme de leite

Para decorar (opcional):

– mirtilos ou framboesas

– açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

– Moa os biscoitos (esfarele-os)

– Derreta a manteiga numa panela pequena e misture com os biscoitos

– Coloque a massa em forminhas e, com os dedos pressione para formar a base.

– Misture o iogurte, o leite condensado e o suco de limão em uma tigela grande e mexa até ficar homogêneo. Separadamente bata o creme de leite até ficar firme.

– Adicione  2 colheres (sopa) de creme de leite batido na outra mistura e mexa, depois incorpore o restante do creme de leite.

– Espalhe o recheio sobre as bases. Use uma faca para alisar a superfície.

– Leve a geladeira por pelo menos 30 minutos, até firmar.

– Decore se quiser…

BOM APETITE!!!

 

Deixa uma mensagem

Seu email nunca será divulgado ou compartilhado. Os campos obrigatórios estão marcados por um asterísco (*).